踏青寻笋人未老

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发表时间:2020-06-21 01:58作者:徐敏珍

踏青寻笋人未老

徐敏珍

“风轮晓入春笋节,露珠夜上秋禾根”。最美的人间四月天,我们呼朋引伴,携老的,带小的,来到竹山踏青寻笋,笑响点亮了四面风。

据当地人说,竹山上的笋分大年和小年。大年出笋率高,小年出笋率低。大小年还分山的南边和北边,南北大小年各不相同。这给上山挖笋寻乐的人来说,无疑是乐事一桩了!今年北边的山是大年,明年南边山是大年,年年不落空。

笋挖多了,还知道哪些竹山里的笋嫩,哪些的笋老。就像是一方水土养一方人似的,一方水土也养一方的笋。

清明过后,寻笋是比较容易的。但我们的重点是要找那种笋尖还留在土里的笋。这种笋质地幼嫩,味道鲜美。挖笋是颇费体力的,于是我们进行了分工。男人们负责挖,女人们负责搬。看着那青青的翠竹,光影在竹叶间斑斑驳驳地闪动。竹下胖胖的笋宝宝,被笋衣包裹着的白白嫩嫩的身躯。呼吸着清新的空气,耳畔还时不时传来鸟儿清脆悦耳的鸣叫。真的是心旷神怡啊!我情不自禁地唱起了样板戏“穿林海,跨雪原,气冲霄汉……”。

老公挖了个又大又嫩难得一见的白笋,高兴地抛给了我。结果用力过猛,摔成了两截。啊呀,好心疼啊!朋友小袁在那里犯起了难。他挖笋的地方,是两家竹山主人的交界处。那在分界上长的笋该不该挖呢?归谁呢?我们看着他为难的样子,都忍俊不禁!竹林里充满了歌声笑声,个个脸上都洋溢着幸福和喜悦的笑容。

三明人是幸福人。我们腊月赏梅,春冬挖笋,夏摘葡萄,秋来采桔,避免了单纯登山的单调乏味,在玩乐中达到了强身健体,陶冶身心的目的。真可谓一举多得啊!来吧,到我们三明来,带你玩遍春夏秋冬,还你一个身强体壮!