营养讲科学，建立自己的健康银行

营养讲科学，建立自己的健康银行

徐榴珍

老年大学一位学友告知我，他多年未愈严重影响生活学习工作的眼疾最近有所好转了，说是得益于一位高级营养和健康管理师，并兴高采烈地主动带我前去走访她。

她名郭慧玲，祖籍长汀。给人第一印象便是健康美丽一表人才。我说想不到您这么年轻，还不到60吧! 她笑着说，我快70岁了。我说还真看不出，您青春不老，保养定有一套。她说，我生长在医生世家，家父是医学专家，系一代红色军医傅连璋的学生。妹妹传承家业，如今也是医学专家。我退休前在质量技术监督部门工作。出于家传，对医学一直很感兴趣，也懂得一点保养吧。退休后因爱人身体不好又犯重病，她说当时她左手捧着黄帝内经，右手捧着本草纲目，苦苦的在寻求救治爱人最佳方案，在这过程中，知道了世界上还有一门医学一一营养医学，让她感到无比兴奋，便满怀信心前去北京大学进修营养学专业，并拿到了由国家人力资源部和社会保障部颁发的高级营养师资格证书。我说您进修这个专业于己于人都受益啦！她说是啊，便赶紧用微信当面发了一份资料给我，《论中医西医和营养学的辩证关系》这篇文章专业性比较强，我粗粗看了一下觉得挺有道理。她说，我爱人就是在这种理论基础下受益匪浅！经过一段时间调理，大病根除，完全恢复了健康。她说，她感恩生命，感恩灾难！灾难并不可怕，但得有战胜它的办法和本领。

关于营养学，她告知我就是人体材料学，真正的医生是自己，因为我们人体有一套自愈功能，营养素就是给人体自愈体功能的原材料！营养学也是预防医学！我们中有些人并不真正了解预防为主的真谛，有些想做健康保养的也有误区，今天说维生素E好，就去买，明天说维生素c好又赶紧吃。殊不知营养也是有营养配方的，如此养生不仅造成了营养素的浪费，同时各种营养素在你身体内相互竞争对身体反而不利。更严重的，比如维生素服用过量还会中毒呢！针对这些弊端，我经常义务举办各种健康讲座，让大家了解许多营养物质都可以从日常饮食中获取，对于健康人群，没有必要买各种营养保健品。并举例说明什么食品含什么营养，让听者针对自己饮食情况有的放矢摄取。她说，让自己健康是品德，让他人健康是美德，把健康当事业来经营是功德。我说这话听起来充满哲理。她说她每个月都有为希望小学即希望工程捐款，今年六一前夕会前往明溪枫溪希望小学参加捐赠活动，看望那贫穷山区的小朋友们。   

郭营养师说她除了钻研营养保健理论知识并加强实践外，还擅长形体锻炼，结合自己的年龄段，选高雅的健身项目，通过舒展优美的舞蹈基础练习，结合古典舞、身韵、民族民间舞蹈进行综合训练，塑造优美的体态，培养高雅的气质，纠正生活中不正确的姿态。对腰、腿、臀、胸等关键部位进行科学训练，舒展优雅体态，使精神和形体完美统一。说到这里，她不经意间突然来一个漂亮的劈腿动作，我们热烈地为她鼓掌。她还阐述这样健康观念：健康需要学习知识，健康需要经营管理，健康需要投资储蓄！请大家建立自己的健康银行！这样才能每天从健康银行里面取出一个活力四射的自己，去干自己想干的事情！这些话于我真是一个健康新观念！

回程中我想，我们山城各行各业都有济济人才，人们需要像郭营养师这样有爱心有担当的专业人才，习主席说没有全民健康，就没有全面小康！希望郭营养师在这个方便能够加大力度宣传，我们三明文明城摇篮就更加名不虚传啦！

三元胜利路16-403